【新北板橋】♥陶板屋-新菜單新嘗試★生日快樂開心吃★飽到不行排餐接續登場♥－✿Nurse Judy美國日記✿

陶板屋又來惹~喔耶
陶板屋一直是我最愛的餐廳顆顆
這次慶祝阿母的生日所以又來吃吃摟
這裡是板橋中山店~而且有新菜單又出爐了!!好開心柳~

店內裝潢很有禪味哈哈

上菜摟

沙拉&前菜

有新菜單：燻雞青蔬沙拉(右上)

燻雞好入味生菜服務人員說用刀子切小塊沾沙拉醬食用
他的沙拉醬不會太油膩非常清爽喔
旁邊還有一塊烤過的切片法國麵包硬脆的麵包和生菜配上沙拉甜甜的口感很好吃呢
黑豆醃的味道微甜也好不錯連配菜都很用心

海鮮水果沙拉(左上)

這一味是老招牌沙拉惹~
裏頭的水果拌上美乃滋和百香果醬
酸酸甜甜的滋味帶有百香果的香
外頭的蟹肉帶一點鹹味但不會和他的酸甜滋味衝突喔
是一道帶有水果清香還有清爽感覺的沙拉
我好愛那百香果醬的甜蜜滋味呢

前菜：烤杏鮑菇(左下)

嫩嫩的杏鮑菇非常入味上面有些香料
尤其是黑胡椒粒帶有些微辣的口感
杏鮑菇本身也很滑嫩多汁喔
以前本來不喜歡吃這個因為有點辣辣的哈哈
但沒得選擇一定要吃因為以前只有一道前菜不能選
但吃久了就覺得其實很好吃很滑嫩這樣
辣辣的黑胡椒粒反而覺得是重要的香料捏
因為微辣口感真的很配這味拉
旁邊還有醃過的蘿蔔絲酸酸的蘿蔔絲也是我愛的配菜柳

本來前菜只有烤杏鮑菇這項
現在也有另一個選擇摟

香蘋海鮮燒(右下)

雖然外表看起來不甚討喜焦焦的安捏
但是內部好濃郁整個白醬的味道很香裏頭還有一些配料喔
還有他整個剛烤出來裡面好燙哈哈吃的時候真要小心點

左：鮮筍豚骨雞湯
右：鮭魚蔬菜濃湯

豚骨清湯非常的清甜完全不油膩
除了中藥燉煮以外筊白筍的鮮也在湯裡感覺得到喔
雞肉也很嫩又不會乾充滿了雞肉的甜味

鮭魚蔬菜濃湯感覺像也有加番茄下去熬煮喔酸酸的感覺
撒上些塊狀的烤過的小麵包吸飽湯汁之後
一咬下竟然不會爛讓我好驚奇!反而有些麵包的焦香味而且也不會馬上化掉耶
湯頭屬於比較濃郁的感覺鮭魚塊沒有不喜歡的魚腥味味道很鮮呢
蔬菜沒有燉到透比較像是湯完成之後才加進去的還屬於有些脆的口感喔

前：松茸野菇炸飯糰
後：青醬雞肉蒸飯

旁邊的是他們的招牌桑葚醋汁冰沙喔
現在的炸飯糰真的是我的愛
以前總會炸的太硬飯粒硬是會卡在牙齒裡
但現在的炸飯糰炸的剛好酥脆的外皮內餡飯粒一樣軟Q 完全不會有太老太硬的感覺
外面的沾醬一口口美乃滋的香味真是好吃~

蒸飯的飯粒則是蒸的較軟也較香
味道鹹度也都剛剛好不過我還是比較愛我的炸飯糰摟
還有剛蒸出來倒是要小心燙口呵呵

陶板海陸(雞魚組合)

選擇雞跟魚想吃點魚但又不想放棄肉的人可以選這個哈哈(我就是這個心態)
雞之前沒吃過說是去骨雞腿肉但我不是很愛軟Q的雞皮哈哈我害怕~肉質倒是蠻嫩的喔~
魚則是加了些許香料烘烤的喔有一種香氣~也沒有腥味喔~

洋蔥炙烤牛肉

以前好像沒有這個~
美國牛肉烘烤再加上一些胡椒粒跟海鹽
洋蔥的味道不是很重其實洋蔥只有幾根這樣
這應該要叫做香蒜甚麼的阿~跟香蒜瓦片牛肉有異曲同工之妙(扶眼鏡)~
不過肉質會比香蒜瓦片牛肉稍有嚼勁一些喔~

還是愛香蒜瓦片牛是心頭好來著

然後吃得好飽之後就是甜點時間辣~

烤麵包布蕾(左下)

烤布蕾裡面有麵包好特別
不過烤布蕾口感綿綿的+軟軟的麵包丁一起說真的我沒有很愛~哈哈
應該說本來就沒有很愛烤布蕾這樣哈哈哈
裏頭還有些水果喔

香蕉巧黑幕斯(左上)

這個我比較喜歡巧克力慕斯上竟然有香蕉的味道太酷了!!!
而且巧克力方面也不會太甜好吃好吃

烏梅露&檸檬草柑橘花茶

兩壺都是熱飲
烏梅露非常的香~味道很濃郁!
裏頭不是奇怪的濃縮汁是確實烏梅的配料草藥下去泡的喔
所以有非常棒的烏梅香氣跟烏梅的口感

檸檬草柑橘花茶比較偏淡雅的清香好去油解膩~
杯子裡還有顆乾燥的小菊花好可愛哈哈
倒下茶之後菊花就散開了~

熱飲都可以續喔可以請他加熱水~

這次是慶祝本人老母的生日來吃的
加入網路會員印出生日禮卷會送生日禮喔(用手機照起來給他看也可以)
他們也是會幫壽星唱歌但我們怕太尷尬~所以就請他不用唱摟
送了一個蛋糕好可愛

廚師真是小淘氣畫了一個好像機器人的人哈哈
蛋糕原本以為只是普通的蛋糕沒想到好好吃喔!!!
是一個水果味道的蛋糕但想不到是甚麼水果只覺得很香~

陶板屋除了服務很好之外
東西也好好吃~~~~~
是我最愛的餐廳~是我的愛~我的TOP~~~(旋轉)

陶板屋(板橋文化店)
網址：http://www.tokiya.com.tw/index.html
地址：新北市板橋區文化路一段145號
電話：02-2969-5770

(碎念：週年慶要開打了!!!~好期待兒~)