元氣玉 讚岐烏龍麵在東區商圈近sogo的巷子裡面歐
上次看到就想來吃了呀~~
想吃點QQ的烏龍麵
這次是過了中午時間來
一進去店內的牆上都有些可愛的圖案
介紹從哪來的地圖跟照片~哈哈
還有讚岐烏龍麵是如何做出來的壓 好可愛說
餐點有些組合性的牛丼.泡菜.咖哩.糖心蛋等等素材配上的麵可做搭配
除了湯麵以外還有乾麵
好像感覺乾麵還居多呢
每道都可以做冷或熱喔!好特別
但大部分台灣人應該是吃不太慣冷的湯麵~個人這樣覺得哈哈~
牛丼糖心蛋讚岐拌麵(大)(NT $280)
這款是乾的
感覺看起來少少的一份 可是吃起來蠻大碗的歐
除了其他配菜 牛丼還蠻多的~
而且整個好入味喔
雖然是拌麵 不過烏龍麵吃起來不會沒有味道
整碗麵有融為一體的感覺~
烏龍麵也是想像中的Q!超有彈性喔~
乾的麵附一碗日式高湯
跟湯麵比起來 拌麵的湯比較清淡一些
有淡淡柴魚味喔~
牛丼糖心蛋烏龍麵(大)(NT $280)
這款是湯的
基本上跟拌麵內容物差不多
只是多了湯
不過他的湯比拌麵的高湯來講 湯頭濃郁了些 是不一樣的味道~
兩款麵糖心蛋都是一顆完整的唷
黃金蛋豆腐(NT $80)
很多塊唷
豆腐帶有些彈性 不是像嫩豆腐那樣的口感
可能是因為蛋豆腐的關係拉顆顆~
外面炸酥 但吃起來蠻容易變成外皮和豆腐分離哈哈
還是比較愛牛洞的炸豆腐說(牛洞的嫩豆腐實在太優拉
←囉嗦)
在這裡→【台北】♥牛洞食堂-平價吃飽飽超滿足★好嫩嫩揚出豆腐★日式丼飯專賣店♥
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最近主打讚岐烏龍麵的好熱門開好多間壓~
讚岐兩個字就足以代表好Q好有彈性的烏龍麵
喜歡烏龍麵的捧由可去試試杯~~
元氣玉 讚岐烏龍麵
日本官網:http://www.wfp-genkidama.com/index.html
粉絲專頁:https://www.facebook.com/genkidama.tw?fref=ts
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷18號
電話:02-8771-6793
營業時間:11:00 - 21:00