【台北北車】♥潮品集-超美味港式小點★吃到飽菜單任意點吃飽飽♥－✿Nurse Judy美國日記✿

潮品集
是神旺大飯店旗下的港式餐廳
這次來到的是台北車站京站旁的分店喔!!

有兩種消費方式 1.單點 2.吃到飽

單點的菜單如左上齁齁

吃到飽的菜單如右上
(我們點了粉多哈哈)

收費方式
單點當然就是你點殺咪就付錢就對了
吃到飽分紅區跟綠區喔
基本綠區假日午晚$599 兒童$329
平日午晚、五~日下午茶$549 兒童$299
要加吃到紅區的潮州料理可是要$799大元歐~兒童是$499
看自己的需求選擇消費方式摟~

我們選的是吃到飽的啊哈
看用餐人數有幾位他東西就會上幾個喔~真貼心~今日是3人用餐~
(不過單點跟吃到飽價錢其實沒差很多單看你胃容量多少而已哈哈)
因為中午去都沒位子了所以就吃了下午茶摟但要等到兩點半好傷逼~
他訂位之後還是要排隊依序入場喔!!
所以要在門口排排
我們今天用餐的地點是地下室喔~
好像喜宴會場一樣哈哈
旁邊是服務人員的備菜區
坐定位以後服務人員會問你需要甚麼茶
有四種可選香片、烏龍、普洱、鐵觀音
我們選了鐵觀音喔但是我覺得茶好像有點澀說哈哈~
而且本來想選普洱的說~~

開始點餐了!!!!
我們真的是發瘋似的點了哈哈
因為等到2點半的下午茶真的餓壞了哭哭

上菜摟

鬆化叉燒酥(中)
這個超級好吃的!!!!我好愛歐
感覺像是現烤的如其名非常的酥鬆~
裡面包了叉燒肉鹹鹹的口感非常搭配
而且叉燒肉也很嫩就像叉燒包裏頭的內餡一樣(肉可能更高級些) 只是外皮是酥鬆的月餅皮
上面的白芝麻也帶出了整體的香氣
叉燒酥有好幸福的口感讚!

清炒高麗菜(右下)
高麗菜炒得很脆是我好喜歡的脆度
也帶出了高麗菜的清甜味道好好吃好好吃

鮮蝦腐皮捲(右下)
挖一直點蝦類的點心說齁齁~ 這次是腐皮捲包的蝦子喔
腐皮捲也用炸來料理多了一層腐皮的香氣喔

馬拉盞四季豆(中上)
四季豆這樣做法好好吃喔超喜歡的
味道鹹度都夠非常涮嘴

筍尖鮮蝦餃(左下)
鮮蝦又包在餃子裡拉
透明Q彈的外皮像水晶一樣柳~咬下去蝦子也會彈起來歐哈哈

蟹黃蒸燒賣(左中)
上面的蟹黃看來好令人流口水
但我們吃好多東西了有些飽了哈哈
燒賣是比較基本的港氏點心但多變化的食材會讓基本的點心整個升級喔
蟹黃帶出了整個鮮味還有QQ彈牙的燒賣本體我個人是蠻愛燒賣的拉哈哈

西菜牛肉丸(中下)
被吃了一顆的牛肉丸
吃太飽了這個沒品嘗到哈哈
不過看來應該也是不錯摟

爆漿奶黃包(左上)
奶黃包一般也是很基本的點心
但他的厲害之處就是爆漿吶!!剛上的時候內餡很燙千萬要小心吶~
一口咬下裡面黃色的餡真的會爆出來喔!!! 我想應該是內餡添加較多水分的關係
但味道一樣好奶香好香甜這也是要推薦一下安捏

荷香珍珠雞(右上)
用荷葉包起糯米和雞下去蒸
糯米除了有雞的香味之外整體還會有荷葉香喔
這也很好吃

干炒牛肉河粉(右上)
非常醬色哈哈友人覺得有點太鹹但我這個重口味的是覺得還可以摟
河粉也有一定的Q度不過好像有切過河粉比較短一些
牛肉處理的也很不錯喔嫩嫩的不會太老

XO醬蘿蔔糕(右下)
他不是蘿蔔糕外層沾XO醬喔好像是做蘿蔔糕時就把XO醬加在裡面了
然後下去炸的酥酥的完全不用沾醬喔單吃就好好吃!味道很夠!

瑤柱鮑絲羹(左上)
這是友人點的被罵得臭頭哈哈
因為吃到飽怎麼點這種超容易飽的羹吶!!
不過羹的味道我感覺沒甚麼特殊的鮮味嚕哈哈
裏頭有些香菇等等的配料只吃了一碗因為怕太飽阿~~哈哈

潮州炒飯(左下)
飯粒粒粒分明炒得金黃裏頭有蝦子等料
飯粒不會太乾飯粒也很Q 很好吃喔

脆炸馬蹄條(左)
馬蹄條還蠻大一個的哈哈甜甜綿綿的口感當然還有脆脆的荸薺摟
基本港式點心~不錯喜歡顆顆

香麻石斑捲(中)
香脆的春捲皮包著石斑魚肉在裏頭很特別喔外皮沾著些芝麻
白色的魚肉在春捲皮裡感覺好新奇哈哈魚肉沒有腥味蠻新鮮的
但覺得味道不是很足夠哈哈因為魚肉本身比較沒有甚麼鹹味摟

鮮蝦蒸腸粉(右)
港式點心的招牌腸粉一定要點的拉哈哈
裏頭包的蝦子好飽滿跟我在香港吃到的港式點心差不多呢!!

甜點類

椰果黑糯米(左)
芋香西米露(右)
因為鹹的吃太飽了想吃點甜的所以就點了這兩個摟
但以為是冰的沒想到是熱的囧所以跟他們要了冰塊加在裡面冷冷的吃哈哈
我這個人就是有點高怪齁齁上圖是還沒加冰塊過歐

椰果黑糯米(左)
黑糯米一般是吃熱的拉但我硬要給他加冰塊安捏哈哈
整體黑糯米好香好綿密加了些白色的可能是奶油球變得很鮮甜
而且整體不會太甜加了些椰果甜甜的好提味喔!!好喜歡那種綿綿密密的口感

芋香西米露(右)
西米露燉的較軟爛沒有粒粒分明的感覺
但會變得比較滑順一口喝下也沒有負擔會覺得卡卡的摟
芋頭應該是長時間的熬讓他非常的軟爛跟融化
整碗的芋頭香很濃郁呢

吃到飽雖然可以一直點但是還是要盡量不要浪費食物歐
我們雖然後面好緊繃了但是還是要硬著肚皮盡量吃完它們哈哈

潮品集除了在神旺大飯店以外
北車京站旁承德路上也有一家單獨的
生意看來也是相當不錯呢
雖然屬於中高價位但還是有很多人扶老攜幼一整家人來吃喔
還有包廂座位應該是要事先預約的
港式點心的好滋味很推薦喔!!!