✿Nurse Judy美國日記✿

今年度的日本美食展又來了吶~~

10/8-10/20秋冬和風節~東京大阪美食展

開始摟!!!

不知從甚麼時候開始sogo每年都會舉辦日本美食展的活動

去年的主題是北海道 今年則是東京大阪~

看看攤位上都有些甚麼吧!

一些和菓子和大福

是麻糬類的東西吶~

滿滿的壽司便當~其實也都不太便宜顆顆

蟹肉~海膽~鮭魚卵便當

滿滿的滿滿的 口水都快流下來了吶

日式炸雞塊登場(燈燈燈)

還有些可樂餅等炸物喔

買了一份炸雞塊~80元裡面只有四塊(心臟停)

不過裡面也太Juicy了吧~~~超多汁的~~

實在是挺好吃的這樣(哈哈)

這裡還有大阪燒兒

這是範本

大阪燒和摩登燒的差別在於 摩登燒裡頭多了一份炒麵

不太便宜 但我們買了一份大阪燒來吃吃唷~

師傅正在做哈哈!

師傅留了一個落腮鬍 好日本人的FU

還算蠻大的這樣

但它薄薄的

上面灑了些柴魚這樣

吃了一口才知道為什麼這麼貴吶吶吶!

因為它的主體只有蛋喔!~

不像有的是用麵粉 這吃不出麵粉味耶

他竟然下重本都用蛋(好吧~雖然還是貴 但默默接受這樣哈哈)

裏頭放了些紅薑 紅薑的味道是吃得出來的喔

上面塗的醬料有點小鹹~不過日本口味嘛~重鹹摟~ 

另一個超級人氣商家

章魚燒(打燈)

看起來沒很長的隊伍 

竟然要等60分鐘吶(汗)

慢慢等 慢慢等~

終於排到店前面了

看著師傅在做肚子越來越餓

先加漿 再加章魚塊(好大塊喔) 再加懷疑是蛋酥的東西

然後用筷子捲捲捲 滾滾滾

烤到圓滾滾的樣子

有三個師傅在做

本來想說 已經排到店門口了應該快到了

沒想到這三位師傅非常不疾不徐

慢慢地翻慢慢地烤

即使排隊人潮長的不拉機這樣

我們都有點納悶為什麼不六個鍋一起烤XD

在店前面等了約莫30分鐘之後終於要拿到我們的了!!

正在沾醬跟灑粉

就像範例看到的 會灑海苔粉唷

買了12顆共NT $170

燒呼呼的章魚燒開動拉~

看那章魚有多麼的大吶~整個包含在裡面這樣

日本的章魚燒 要說不一樣 就是他比較Q

我們猜想應該是

台灣的可能用的是麵粉 而日本的用了糯米粉之類的漿粉

所以口感上來講日本的會比較有彈性喔

當然日本的章魚燒比較大顆 章魚也比較大塊摟

不過台灣的口感比較乾比較脆 日本的就比較濕

其實他們都顧火侯顧得很牢 應該是用小火慢慢地烤 所以速度上才會比較慢

剛烤出來的 真的燒燙燙 千萬要小心鼻要燙到舌頭吶~

最後偷偷補充一下

日式的海苔醬

唉唷 這個好下飯好好吃喔

攤位前面都有可以試吃喔 會給你一些飯配一點海苔醬 

超級下飯的啦!!只是它也是不便宜這樣哈哈 100公克好像約莫是千元大鈔

旁邊的魚是送的 配稀飯好唰嘴~

SOGO最近幾年秋季開始舉辦日本的美食展 

每年的主題都有些小小的不同

除了賣日本當地的小吃以外 還有拉麵 甜點 冰淇淋 和一些名產 吃的用的都有

日本的茶也很香很好喝歐

之前還買過果醋 也好濃郁酸酸的好好喝

不過日本的物價比較高

確實價錢上來講實在是比較貴貴吶

但它們每攤也都不吝嗇的讓人家盡情試吃唷

試吃才是美食展最大的宗旨吶!!(是嗎!?)(然後就會默默掏出錢來)

日本美食展

我們明年見

(揮手下降)