屯京拉麵在多年前剛開幕時有去吃過
但當時用餐經驗很不好 主要原因是服務生(而且還是主管)對我們非常兇 很不客氣
自此對他畫上了黑名單XDD
這次惱公來 說想吃沒吃過的拉麵 在東區我只想到屯京阿XDD
多年前的不愉快 我就默默地放下惹哈哈哈(超沒用)~
當時屯京拉麵剛開幕時可是大排長龍 現在已經不用排隊啦!太棒了~
門口建造很日式風的木門
店門旁的區域做全景觀玻璃窗
菜單
旁邊還有廣告牌推薦新品
點餐的部分 他是大碗中碗都是一樣的價錢歐~
口味的話 服務人員有問需不需要做淡一些 符合口味 我們也當然說好摟~哈哈
桌子雖很小 也是可以放上餐具盒和醬料轉盤XD
有四種醬料 我們只用了蒜泥哈哈~自行添加
惱公點了人氣NO.1的超值東京豚骨拉麵 NT$260
我們有問跟一般東京豚骨拉麵有何不同 主要就是多了叉燒跟蛋這樣~
惱公點了大碗的
豚骨湯頭還蠻濃郁的 但是不會太鹹 是台灣人能接受的口味
(果然有針對台灣製作淡一些的口味阿~哈哈哈)
叉燒不會太肥太油 更不會太柴 很軟嫩非常好入口
他的叉燒是我們吃過覺得不錯的 比一蘭的叉燒好吃XD(一藍的偏硬一些)
他們的筍絲也是很嫩很好吃~
有點可惜的是上面的蔥絲是不太新鮮的 已經軟掉也韌掉了
糖心蛋軟嫩的蛋白和膏狀的蛋黃 好成功XD 好想學怎麼煮這種蛋~
麵體是中等粗細的麵條 不是那種常見的細麵 也是屯京拉麵比較特別的地方
魚豚叉燒拉麵 NT$280
魚豚和豚骨的湯頭比較不一樣的應該是 魚豚除了豚骨湯頭以外 多了柴魚粉的味道
所以魚豚的湯頭我們都認為比豚骨原湯更好 稍微多了些鮮味
附帶一提 我們加了蒜泥之後覺得湯頭味道更棒~大家也可以試試XD
除了拉麵以外 我們還點了飲品
草莓奶昔冰淇淋 NT$100
他有問我們要先上後上 其實冰淇淋應該要後上才對XD
因為專心吃拉麵之餘 哪有時間吃冰淇淋啦!!!所以他也就慢慢的一直融化下去惹哈哈哈
但不得不說 這款草莓奶昔冰淇淋很好喝
上面滿滿的草莓水果塊 奶昔和冰淇淋層層交疊的豐富口感 而且也不會太甜膩
芒果可爾必思 NT$80
我們是真的沒想到芒果可爾必思是真的芒果水果塊在上頭
我以為又是化學調製的調味飲品哈哈哈~
每一口吃到芒果果肉 都帶一點芒果的香氣和甜味
可爾必思和芒果水果塊的結合 覺得天然又好喝
屯京其實是好吃的拉麵
只是當時我們被氣到不想承認哈哈哈
經過多年以後 味道仍是不錯拉~
而且還不收服務費喔~哈~
屯京拉麵(台北敦南店)
FB粉絲專頁： 屯京拉麵 TONCHIN (台灣)
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷36號
(敦化南路店：捷運忠孝敦化站1號出口，Swatch巷子進來2個巷子右轉!)
電話：02-27317897
營業時間：11:00 - 23:00
＊用餐須知＊
一、目前屯京拉麵暫不提供電話及網路預約服務。
二、為避免影響其他候位客人用餐的權益，敬請人數到齊後再入店用餐。
三、屯京堅持提供最佳品質的料理給顧客，因此拉麵類恕不提供打包or外帶服務。
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