友人喊著想吃煎餃
隨意一找就決定來吃小六鍋貼啦!
沒想到竟然吃到了令人感動的美味吶(流淚)~~~
一靠近店內就會發現超多人在排隊~~~~
有外帶也有內用排隊區
內用座位不多 所以用餐時間絕對是要等的
小六鍋貼品項很專一 就是鍋貼和酸辣湯而已
先點完餐付好錢 拿了內用的號碼牌
等到位置之後很快就有得吃啦!!
因為他們現包現煎 完全沒停下來過~~
酸辣湯 NT$35
這就是讓我魂牽夢縈的美味酸辣湯~~~
他的酸度很剛好 微微帶一點胡椒香和胡椒辣
而且勾芡濃度不會太濃也不會太稀
柴魚片提升了整個鮮味
料超豐富 肉又滑又嫩
不誇張 真的是我吃過最好吃的酸辣湯~~~~~
鍋貼 NT$85
是冰花的脆皮煎餃
他的鍋貼形狀又圓又大~跟一般的長條型鍋貼不太一樣
皮微微透明 也有Q度
剛煎好的煎餃 一咬下去還會噴汁 超級厲害~
底部的脆皮薄薄一層 帶一點焦香
裏頭的餡料很飽滿 肉汁一直滴阿~
所以剛煎好熱熱吃的時候要小心大噴汁哈哈哈~
小六鍋貼真的是必推~
酸辣湯真的太好吃了
不誇張 隔天立刻又去買一次XDD
台中必吃的美食
每次想到就流口水阿~~
小六鍋貼
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
電話: 04-2316-0520
營業時間:11:10–18:30(星期四.星期日休息)
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