牛車水(China Town)是新加坡的華人移居地區
如今也成為了一個充滿濃濃華人風情的著名新加坡景點了
尤其是牛車水美食街，華人移居來此的各式料理在這裡也可以品嘗到
新加坡華人美食的多是福建或中國南方的料理
也很符合我們的口味阿~
新加坡通常是越夜越美麗
而新加坡早上景點就可以安排這種白天也很熱鬧的地方
這次的新加坡自由行，就排一天早上+中午來逛逛牛車水吧!
文章分為：(按標題可以直接跳到想看的主題)
1.如何前往牛車水
2.牛車水逛多久
3.牛車水商店街
4.牛車水美食街
5.牛車水周邊
小知識：牛車水為什麼要叫牛車水?
這一區是新加坡劃分的華人居住區
當時因為新加坡還沒有自來水設備
所以全島的水都需要牛車載運水作為供應用水
這就是牛車水名稱的由來啦!
牛車水捷運站就是Chinatown(藍線DT19和紫線NE4)
其中A出口出來直接就是熱鬧的牛車水商店街了!
我們當時是走了E出口
繞了一下牛車水的外圍大路才走進牛車水的熱鬧小巷
一出站就能看到豬年的新年擺飾
剛好我們當時是接近新年的時候去
所以沿路都可以感受到新年的濃厚氣氛
直接往新橋路(New Bridge Road)走去
沿路上也有許多路邊攤販在販售商品
外圍的商店街就有許多不同料理的餐廳或商家
有名的林志源肉乾也在這條路上喔
當初行程安排牛車水停留時間大約2-3小時
結果我們吃完午餐又吃冰
覺得太好吃又吃了第二碗冰
然後又納涼不想動(因為白天實在太熱)
結果不知不覺就在這裡花了4小時的時間哈哈!
不過基本上時間都是花在吃上面
因為逛的商品很觀光取向而且也很中式，所以就比較沒有興趣了
反而小印度因為是異國風情的商品
覺得比較稀奇所以逛得比較久
準備來逛牛車水!
超級熱鬧的牛車水，攤販們也很有過新年的氣氛
一般周邊小販販賣的東西都很中式
也有一些紀念品店
我們就只是大概走了一下沒有細逛
另外這條商店街中間有一個博物館『牛車水原貌館』
是介紹新加坡早期生活的博物館
不過是需要門票的
對牛車水的歷史有興趣的人可以進去參觀
牛車水的周邊建築保留了閩南建築的風格
也很有華人街的風味
轉角處的水果店
擺放著超多榴槤
東南亞的特色水果啊!
牛車水的周邊非常熱鬧
小小的商店街，大多都是觀光客
很有廟會市集的風格
也有許多新加坡伴手禮商店喔~
其實牛車水整個區域餐廳和小吃超級多
而史密斯街(Smith Street)的牛車水美食街更是一整條的餐廳可選擇
我們午餐是吃也在史密斯街(Smith Street)上的中峇魯起骨海南雞飯
食記
【新加坡美食】中峇魯起骨海南雞飯｜牛車水美食街品嘗無骨海南雞
不過是往上面沒有遮陽板的方向走
吃完之後就來逛逛牛車水美食街!
美食街除了兩側騎樓有餐廳之外
中間更是有許多攤位，販售著各種料理
中間擺放著許多桌椅，剛好又有遮雨棚
不管大太陽下雨天都可以在這裡安心地用餐!
而且頂上和柱子上也設有電風扇，超級貼心!
就連騎樓下也有各個店家所擺放的桌椅
新加坡人真的很喜歡在戶外用餐耶~哈哈
因為已經吃飽，被我盯上的是這些繽紛的南洋冰品!
超級多種口味
很推薦來新加坡一定要試試冰品
南洋風味的冰品實在好夏天好好吃啊~~~
芒果龍眼 SGD $4
這款冰品讓我們都說讚
還以為會有奇怪的色素或化學糖漿味
但沒想到超好吃!!!
吃完意猶未盡，結果下一個挑戰榴槤冰!
榴槤紅豆冰 SGD $4
榴槤整個味道超級濃郁~
我吃了一半就投降了哈哈哈!
但最後還是有吃完拉~
不過還是更喜歡芒果龍眼冰
用餐區因為有遮陽板的關係
又有電風扇及涼涼的風吹來
其實不坐在太陽直曬的地方不會太熱
我們吃完冰就一直坐著不想動哈哈!
順便欣賞一下旁邊的建築，古式建築都保存得好不錯呢
在牛車水美食街的尾端還有許多南洋咖啡店
都是蠻有特色的在地餐廳
牛車水美食街空間乾淨，採光也很好
更有躲避太陽也躲避雷陣雨的遮陽板
下午在這裡休息一下其實也是很不錯的悠閒行程呢!~
牛車水的周邊商店林立
除了牛車水美食街以外，還可以順便逛到另一個著名的美食地點：麥士威熟食中心
我們本來預計是要去吃吃有名的老伴豆花或珍多冰的
結果天氣實在太炎熱就懶得走這麼遠了哈哈哈!
不過我們還是有走到佛牙寺龍華院
路線：牛車水美食街走到底(南橋路South Bridge Road)右轉就會到達
這裡也是個著名的景點之一喔~
麥士威熟食中心要繼續往下走，就在佛牙寺的斜對面
麥士威熟食中心有名的美食包括：天天海南雞飯、真真粥品、老伴豆花或珍多冰等等
另外，介紹一下牛車水地鐵站的內部特色
搭配牛車水的China Town風格，等車的地上用書法字裝飾
另外牆上還有地方文學作品
雖然是寫中文，但我完全沒看懂哈哈哈!
牛車水是品嘗新加坡在地美食的好地方
超多選擇的牛車水美食街讓人眼花撩亂
乾淨的戶外空間提供舒適的用餐環境
連清潔人員也超級親切!
不過唯一的小缺點就是戶外用餐有時候會有零星的蒼蠅來干擾哈哈哈!
尤其是我們的甜品~
蒼蠅先生可以不要一直想來偷吃好嗎!!
想品嘗新加坡的在地美食
來牛車水就對啦~
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