✿Nurse Judy美國日記✿

為什麼會想去吃蛋糕?

主要是老公生日在板橋車站買了塊日式草莓蛋糕給他

沒想到太好吃了!!!

回台中後就開始尋找好吃的蛋糕~哈哈哈~

1%Bakery專賣乳酪蛋糕 風評好像也不錯 我們就來品嘗看看摟~

小小的店 除了賣乳酪蛋糕 也有賣茶飲~

冷凍櫃的蛋糕~ 

剛開始看冷凍櫃覺得這蛋糕好薄哈哈哈~跟價錢成反比XD

不過我們還是點了兩個小的來試試~

坐在旁邊的座位區

店員先送上兩杯溫無糖紅茶~冷冷的天有這個喝還不錯哈哈

蛋糕因為從冷凍庫取出 需要解凍 所以店員等了一陣子才上蛋糕

我們點的口味是紅豆麻糬乳酪 NT$135/特濃芋頭乳酪 NT$130

Size不大 價格有點高貴哈哈~

來試試口感~芋頭看起來很不錯 

特濃芋頭乳酪 NT$130

因為解凍不夠 所以整體的蛋糕非常的硬 

要切開的時候 真的花費了很多力氣

(我還一直叫老公等一下等他解凍一下再吃哈哈哈)

表皮一層芋泥 夾心是乳酪蛋糕 中間也有芋泥的餡

芋泥吃得出來是真材實料 乳酪也很濃郁

可惜就是真的需要解凍好一陣子

我們吃的時候太冰了而且裏頭還有結晶 影響了口感 

紅豆麻糬乳酪 NT$135

紅豆麻糬切開後 表皮是紅豆泥 中間乳酪蛋糕 然後再包一層麻糬 最後中心是紅豆泥

這款吃下去會有QQ的口感

紅豆的氣味也夠不會太甜膩

老公是比較愛這款

我個人是比較喜歡芋頭哈哈哈~

1%Bakery

蛋糕整體而言還不錯

食材也吃得出來真材實料的

但是真的需要解凍一下再吃

吃的當中很多人來外帶

算是生意還不錯喔~

1%Bakery

官網：www.1percentbakery.com/

FB粉絲專頁：www.facebook.com/1percentbakery/

地址：台中市西區公益路371號

電話：04-23107900

營業時間：12:00 - 20:30

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