2018.4更新
話說老爺非常愛吃pho~(念法是" ㄈㄜˊ ")
這家也是屬於他的愛店XD
位於大中華超市旁~
每次來都坐滿滿
用餐時間有時候還需要排隊唷~
而且客人幾乎都華裔居多
我還聽到隔壁的兩位阿伯給我講台語XD
最常點的小菜
烤牛肉紙米捲(US $4.50)
裡頭包了牛肉和一些菜 還有像是粉條的
要沾魚露吃 外皮QQ的我還頗愛
不過它的魚露沾醬太水了導致無法附著哈哈
有吃過一種是沾醬比較稠 比較喜歡那種沾醬
裡頭包的餡有牛肉.像麵條的一條一條的和菜~
影片出現的是
蝦豬肉紙米捲(US $4.50)
最近去吃醬已經改啦! 不再是稀巴巴的甜魚露
是稠稠的花生甜醬
天啊 我愛的就是這種醬!
蝦豬肉紙米捲有著明顯的蝦子 看起來很不錯啊哈哈~
蝦豬肉比較沒有烤牛肉的烤香味 不過帶一點蝦子的鮮甜感
春捲(US $6.00)
某次去的時候發現大家桌上都有一盤 就點來試試
春捲跟我們的春捲比 這個比較細長 裡頭包些絞肉青菜蠻香的
炸得也很酥 然後一樣沾魚露吃吃~
然後旁邊有一盤菜 不知道為什麼要加菜
所以我們偷看了別人怎麼吃 原來是生菜包春捲吃
但九層塔要怎麼包阿~~哈哈哈 真是個謎
下面還有些醃過的蘿蔔 酸酸甜甜的蠻好吃的哈哈
應該是春捲是油炸的 用生菜包著吃會比較清爽吧(自己解釋)
不過春捲我蠻愛的其實
pho終於登場惹~
這是老爺最愛的特別火車頭牛肉牛丸粉(小US $7.55/大US $7.99)
它是綜合牛肉河粉
裡頭有牛丸牛肚牛筋牛肉等等之類的牛製品
湯頭我們都很愛
也是一樣會上一盤菜
大概有豆芽菜.九層塔.椒這些菜
喜歡的菜就可以趁熱先加進去
豆芽我們超愛的 脆脆又多汁
九層塔我會加 不過加不多 會有九層塔香氣
椒的話我就不愛了 他有留著籽 會有辣感哈哈
牛丸不錯Q牛肉也蠻嫩的牛肚超脆的鴨~
順化豬腳牛腱檬(小US $7.55/大US $7.99)
話說這是某天老爺發神經點錯的
本來都點2號的牛肉河粉
結果他中邪點菜的時候講了3號
結果就上了這款哈哈
不過吃了後他覺得還不錯 我是覺得還是牛肉粉比較得我心
豬血比較方塊感 沒有像台灣吃到的豬血這種軟嫩口感
然後豬腳部分我是沒試 因為我不愛吶~
再來是影片中我點的特別火車頭牛丸牛肉粉(小US $6.75/大US $7.50)
因為這餐點名"牛丸牛肉粉"實在很容易讓人混淆到底是有沒有牛肉
所以店員還特地和我們確認這款只有牛丸
哈 不過我就是想吃牛丸啦!
滿滿的Q彈牛丸~
接著是一直想點的飯類
因為每次去都被下迷藥般的必點牛肉粉
所以一直點不到飯哈哈
某次就來個飯外帶試試看摟
不確定是哪個品項 因為老爺去點的XD
飯的外觀感覺不太優
好吧 吃起來也還好哈哈
飯粒雖用的是不Q的泰國米 但他整個偏乾XD
旁邊的炸物和臘腸也蠻一般
還有附上一個像粉條又不像的乾乾粉
乾乾粉吃起來真的很粉~就粉粉的乾乾的
我們還不知道這名稱是甚麼
看來還是需要必點牛肉河粉才是對的
就像去星巴克不點咖啡要點甚麼呢~~~~
2018.4更新
PHO Pasteur
地址：8821 Valley Blvd Rosemead, CA 91770
電話：(626) 292-5888(美國)
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