加州非常常見的料理除了越南粉之外,就是韓國料理最多了,因為韓國人最多的地方除了韓國以外,就是美國加州啊!
BCD TOFU HOUSE 可是連discovery都介紹過的地方喔~有很多間分店!
我們吃的這家是位於爾灣(Irvine),店外觀乾乾淨淨的,東西也不錯吃~
BCD TOFU HOUSE(Irvine)
地址:2700 Alton Parkway #135, Irvine, CA 92606
營業時間:11:00–02:00
官網:BCD TOFU HOUSE
點餐~
有單點和套餐(Combo),其實點Combo會比較划算,也吃得比較飽,只單點豆腐煲的話就是只有豆腐煲、飯跟免費韓式小菜而已。
一入座點完餐後,服務生會給冰水以及一些韓式小菜~韓國料理特色就是很多好吃的小菜,不囉嗦一定要馬上上菜喔耶!
品項蠻多的,拌豆芽、辣泡菜、醃黃瓜等等之類的都還不錯吃,其實我最喜歡韓式料理的小菜們哈哈!而且這裡的小菜還會給每個顧客一條魚,這簡直厲害了~不過魚應該是煎好擺著,客人一來就可以馬上上菜的,所以皮就沒酥脆感好可惜~
傳說中的豆腐煲上場,滾成這樣,可見有多燙~趁還滾的時候,可以直接打顆蛋進去!
湯頭還不錯,裏頭除了豆腐以外還會有些配料,而且豆腐超級無敵嫩的~入口即化喔~
右下BBQ Short Rib,牛肉炒得很嫩,是充滿韓式鹹甜的醬汁口味,配上洋蔥的香甜,上面再撒上一些蔥花,我超愛這道,非常下飯~
左下Spicy Pork Bulgogi -BBQ Pork是辣炒豬肉,辣炒豬肉也很嫩口,他們的肉質都處理的好嫩啊~ 雖然這款顏色很紅看起來很辣,但其實不會太辣,甜甜鹹鹹的也是我愛吃的口味。
我們還點了左上的Spicy Raw Crab辣螃蟹當配菜。
這家很有名,電視牆上還會一直播放discovery介紹他們的影片,而且分店也很多間,有經過的人可以來嘗試看看~
掰惹威~
加州晚上7點了,外面還亮的跟白天一樣好詭異~朋友說通常8點半太陽才會下山呢~
BCD TOFU HOUSE(Irvine)
地址:2700 Alton Parkway #135, Irvine, CA 92606
營業時間:11:00–02:00
官網:BCD TOFU HOUSE
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