✿Nurse Judy美國日記✿

來洛杉磯必吃的速食，絕對就是In N Out啦！

In N Out是美國漢堡品牌之一，也是來加州必吃的漢堡，享受現點現做的加州漢堡，一定要來這裡朝聖～

本文主題：

​​ IN & OUT食記

​​ 秘密隱藏菜單全攻略

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​ IN & OUT食記 1

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從加州起家的In N Out，以販售新鮮現做的漢堡聞名，滿滿內餡的起司牛肉漢堡和蔬菜，超滿足顧客的胃，所以In N Out也有很多死忠的顧客，每次去也幾乎都大排長龍。

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店內的風格都以紅色白色相間使用，這是In N Out的經典色系風格。

有些店還會設置外面座位，在外面用餐配上加州陽光也超美好的～～

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一般推薦餐點都會先推薦Double Double，也就是雙層牛肉起司堡！

不過我現在覺得其實單層就很好吃了哈哈！

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先提供正常菜單給大家看一下～秘密隱藏菜單在文章底下喔～(跳去：秘密隱藏菜單全攻略)

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​​Cheese Burger(單層牛肉吉士漢堡) US$2.85/個

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個人真的很愛他們家的漢堡有一片番茄，番茄跟漢堡真的超對味的啊！

而且不僅番茄，厚實的牛肉片、起司、和洋蔥圈都整個超豐富～絕對跟外面薄薄的漢堡不一樣！

他的牛肉不會乾柴，還蠻濕潤的，漢堡有稍微烤過微焦，現做的口感真的就是很美味～

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Double Double(雙層牛肉吉士漢堡) US$4.15/個

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Double Double是雙層的牛肉吉士漢堡，也是In N Out的最熱門餐點，比原本的漢堡多了一層的牛肉和起司片，滿滿的生菜，還有洋蔥和番茄，再加上他很澎湃的蔬菜，讓整個漢堡更清爽，以漢堡來說，In N Out的用料真的算的上很豐富啊～我真的超愛這種新鮮蔬菜的漢堡！

不過這次吃起司稍微有點偏鹹，導致整個漢堡有點鹹口，畢竟雙層起司也加倍了哈哈哈～

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Fries(薯條) US$1.9

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In N Out的薯條號稱是現切馬鈴薯下去炸的，有時候還會看到店員在後面用機器現切，不過我個人不太愛他們的薯條~因為吃起來口感比較粉粉的，但有的人很愛～還充滿了疑問覺得為什麼我不愛哈哈哈～以薯條來說，我個人是麥當勞派的啦～

另外，如果想更脆口可以請店員炸久一點，想吃軟的就請他們炸軟一點摟，客製化超棒！

Large Strawberry MilkShake(大草莓奶昔) US $3.35

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草莓奶昔也是我們會點的，通常會買大杯的。 

In N Out的草莓奶昔是比較濃稠的口感，裏頭含有草莓冰淇淋，奶味有夠而且也不錯喝。

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我們有一次買了三個雙層，因為老公說他怕吃不飽，結果他吃完一個就已經飽了，硬是把另外半個吃了就陣亡了哈哈哈，所以不要看他小小一個，其實分量算大，以女生來說，通常一個漢堡配薯條就夠飽了！最後吃完有點太Heavy，默默決定下次只要點一層就好哈哈哈！

關於內用的醬料部分是可以自取的，他們設置有醬料台。

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另外，美國速食店的汽水類飲料通常都是自取的，店員只負責給杯子，內用可以隨時裝。

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順便介紹車道點餐：

In N Out餐廳不一定有內用，有些是只做外賣，所以只有取餐車道，店裡面就是廚房，沒有座位。

像Rosemead分店，點餐就只有兩個車道，而且車道比較窄，通常會有一個外場點餐人員會出來幫大家點餐。

如果要在現場用餐的話只有停車格，讓大家可以停著在車上享用，所以點餐員也會問是要在車上享用還是帶走。

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等的時候發現真實的In N Out的Logo標誌～很新奇～

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由車道上的服務人員點完之後，會通知廚房開始做，所以通常開到取餐櫃檯時，餐點就已經差不多了！

人員會先確認餐點然後付錢~還可以刷卡喔～接著就拿著餐點回家享用摟～

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​​ 秘密隱藏菜單全攻略(總共18種) 2

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In N Out漢堡除了菜單表上的菜單以外，還有許多隱藏菜單，以下統整了最新版的隱藏菜單，請服用！

漢堡類

3 by 3 burger/4 by 4 burger 按size價錢

Double Double是雙層漢堡，3 by 3就是三層，4 by 4以此類推就是四層啦！

一層就會多一片牛肉+一片起司，不過這麼多層，真的會吃到撐死吧~哈哈哈～

Double Meat Burger US$0.75/片

多一塊牛漢堡肉，一片0.75美金。

Extra toasted burger  免費

想要漢堡皮再更脆一點，就可以跟店員提出這個要求！

Add Extra Tomatoes 免費

多加一片番茄，何樂而不為呢~我最喜歡番茄啦～哈哈哈！

Add Chopped Chilis/Add peppers 免費

漢堡裡也可以加墨西哥碎辣椒，愛吃辣的就點下去杯～

Grilled Onions (Whole)  免費

可以要求要一圈烤過的洋蔥。

Mustard Grilled Patty 免費

在烤漢堡肉之前將漢堡肉塗上芥末醬，據說會有更強烈的風味~

Vegetarian burger/Grilled cheese US$2.35

這是一款素食者的漢堡，所以沒有肉啊！！包含兩片烤過的起司。

 

Protein Style Burger 按size價錢

漢堡沒有漢堡麵包，只用生菜包裹著內餡，這樣吃起來不會很詭異嗎XDD。

Flying Dutchman US$2.10

這款沒有漢堡麵包，只有兩片肉當漢堡皮，包起司和洋蔥之類的，但真的有人會點這個嗎，我有點難以想像哈哈哈。

Well done Fries US$1.60

嫌薯條不夠脆嗎？那就可以點這款啦～保證脆脆脆！

Animal Style burger 按size價錢

動物風格漢堡，這款多了千島醬、黃瓜和洋蔥。

薯條類

Animal style fries

薯條上會淋上滿滿起司以及千島醬，也會加滿滿烤過的洋蔥，超罪惡的啊！

Ultimate Animal Style Fries US$4.20

在Animal Style Fries的基礎上，這款又多了切碎的牛肉漢堡肉啦！更加邪惡XD。

Cheese Fries US$3.10

多淋上起司的薯條。

奶昔類

Extra Large Milk Shakes 按size價錢

除了有大杯奶昔，也有提供超大杯奶昔喔！

Neapolitan Milkshake 按size價錢   

巧克力、草莓、香草三種口味的奶昔的混合奶昔。

Root Beer Float $2.10

這是根汁啤酒(沙士)(Root Beer)+香草奶昔混合的飲品，就是常見的漂浮～

秘密隱藏菜單比較客製化，如果你也有喜歡的要求，就可以點點看以上這些菜單摟~

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美西速食界的霸主絕對是In N Out無誤，來洛杉磯千萬不要錯過嘿！

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