✿Nurse Judy美國日記✿

東門賴家碗粿是超古早味的員林碗粿美食

就位在員林第一市場附近

早起的鳥兒有碗粿吃~來去品嘗一下在地的碗粿吧!

店內空間不大，只有幾張座位，大部分的人都是外帶

我們直接就點了一輪

菜頭粿/碗粿/肉粽

肉粽

肉粽味道不錯，肉新鮮，而且包得很扎實

我們還蠻喜歡，最後買了幾個回去當存糧~

菜頭粿

菜頭粿是台式的白粿，當場現煎到微恰恰，再加上甜甜的醬油膏 

吃起來是綿密的口感，超級古早味的FU

碗粿

碗粿則是冷的，上面灑了蘿蔔乾

而且裏頭有包肉餡，好特別，沒吃過包肉餡的(台北俗XD)  

綿密的粿體和肉一起享用很不錯

但唯一缺點就是冷的，吃起來有點空虛~

芋蔥

芋蔥則是芋粿上面撒了油蔥酥

我很愛芋蔥裏頭包的芋頭，吃的到芋頭的綿密感，真的好真材實料喔!!

而且撒了油蔥酥又加上蔥油的香氣，難怪是店內招牌 

雖然也是冷的稍微也有點空虛，但卻是超涮嘴，一口接一口不停 

貢丸湯/豆腐湯

基本上湯底應該是一樣的，就是加了貢丸或是豆腐的不同

豆腐湯竟然是一大塊的豆腐，不是一直以為的小塊豆腐湯

好像這裡的店家都是這種吃法，之後去其他店家也是這樣的一大塊油豆腐湯

貢丸湯的貢丸也不錯，蠻有彈性的~ 

這家我們覺得還不錯吃，價格也是親民的市場價

不過是早餐+午餐限定

早鳥們可以來品嘗一下在地的古早味~

東門賴家碗粿

地址： 彰化縣員林市民生路76號

電話： 04-832-6433

營業時間：07:00-14:30

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