說到很Q的烏龍麵 不得不提到日本的讚岐烏龍麵這樣
東區商圈附近就有家讚岐烏龍麵吶!!
名字非常特別 叫做土三寒六 甚麼意思我也不懂哈哈哈
在蠻近的區域開了三家(為啥???滿頭問號)
一進去 感覺好日式風格的餐館
就是會有一個帶位的服務生站外面
然後前台是做拉麵餐點的地方 然後很多服務生會站在台前這樣哈哈
話不說多肚子很餓立馬點了(不喘氣)
炸雞塊王國與泡菜鍋燒
擺盤好好看吶~~
炸雞塊很多汁!!叉燒也很大塊 不會乾乾的叉燒好好粗~
泡菜鍋燒湯滿滿的 湯頭很甜味道很甘喔!
麵當然不用說了 Q不拉機摟摟~~
沾麵
因為不想吃湯麵 點了沾麵
右下角是豆皮壽司
左上是炸天婦羅 是蝦和番薯塊
炸的很酥脆也不會太有油膩感
搭配上沾醬 很不錯呢~
沾麵比較清爽 沒有這種重的日式拉麵的湯頭味道 但吃的到麵體的嚼勁喔~
還加點了炸雞塊和炸豆腐
炸豆腐好讓我驚豔
裡頭非常的嫩嫩嫩!!!
整個外皮包覆起來
也已經沾上沾醬了
一口咬下味道不會太重 但很剛好的鹹鹹甜甜的口感 好吃唷!
雞塊也不會太老
非常嫩又很多汁
很想知道為什麼日式炸雞總是這麼多汁吶~~~
肯定有甚麼小撇步= =+
土三寒六是朋友口耳相傳得知的
他的烏龍麵真的不錯Q好吃喔!
而且消費也不會太貴 大概一人兩三百這樣~
不過喝完他的湯頭之後 之後蠻口渴的...
這...莫非是說明此湯為味素湯(驚!)
這是那天自己吃完的結論 不知道是不是所想的那樣阿(菸~)
大家自己去品嘗看看嘛~(扭)
就這樣惹~估掰
土三寒六讚岐烏龍麵
地址:台北市大安區復興南路一段126巷6號1F(本店)
電話:02-2775-4611
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